ပိႏၷဲကုန္းရြာသားေလးရဲ႕ စုစည္းမႈမ်ား

Wednesday, December 6, 2017

တန္ဖိုးစစ္

က်ေနာ္ ဒီစာကိုဖတ္ၾကည့္ၿပီ တန္ဖိုးစစ္လိုအမည္ေပးမိပါတယ္။ မူရင္းစာေရးသူ ကိုစိုးထိုက္ကိုလဲ ရင္ထဲ့က လွိုက္လွဲစြာ ေက်းဇူးတင္ရွိပါတယ္။

တန္ဖိုးစစ္
သူငယ္ခ်င္း… မင္းေသာက္တဲ့အရက္က ေသးေပါက္ရင္ ေရႊျပန္ထြက္က်တာလား..?
တစ္ကိုယ္လံုးက တန္ဖိုးေတြ တြက္ျပတာ ေခတ္စားလာေတာ့ၾကံဳဖူးတာေလး ေျပာျပခ်င္တယ္..

ၾကက္ဥ ဟိုမုန္းေဆးရည္ျပဳလုပ္နည္း

ရာသီမဟုတ္ခ်ိန္မွာ အသီးေတြကို သီးနိုင္ဖို႔အတြက္ ၾကက္ဥဟိုမုန္းေဆးရည္ ဘယ္လိုလုပ္လည္းဆိုတာကို ျပေပးသြားမွာျဖစ္ပါတယ္။ BBC ဦးဝင္းျမင္ရဲ ၾကက္ဥဟိုမုန္းေဆးရည္လုပ္နည္းေလးျဖစ္ပဲျဖစ္ပါတယ္။

လုပ္နည္းေလးကေတာ့ ၾကက္ဥခြံေရာ အသားပါ ၁ပိႆ ာ၊ သၾကား ၁ပိႆ ာ၊ ႏြားနို႔ ၁ပုလင္းခြဲ၊ ပုဇြန္ေျခာက္ ၃၀သား၊ အုန္းရည္အရည္ ၂ပုလင္း၊ ဆန္ေဆးရည္ ၂ပုလင္း၊ အုန္းနို႔ ၁ပုလင္းခြဲ၊ ပဲေစ့ အေညွာက္ေပါက္စ အစိတ္သား၊ မံုလာဥ ၅၀သား၊။

28.9.2017 ဝတ္ဆိုပူေဇာ္ပြဲ အမွတ္တရပံုရိပ္လြာ

အမွတ္တရေလးလုပ္လို မွတ္တမ္းတင္အပ္ပါတယ္။

ပါဝင္အားေပးၾကေသာ၊ ဆရာေတာ္၊ သံဃာေတာ္မ်ားနွင့္

ရပ္ရြာအသီးသီးမွ ဝတ္အသင္းသူဝတ္အသင္းသားမ်ားနွင့္တကြ

ရပ္မိ၊ ရပ္ဖ၊ ေဝယ်ာေဝစၥအားလံုးနွင့္ ယခုပြဲနိုင္ က႑အသီးသီးမွ

ပါကူးငါးေခၚ လူကဲ့သို႔သြားပါေသာငါး

"အမ်ိဳးသားေတြရဲ႕" အဓိကေနရာကို ကိုက္ျဖတ္တတ္တဲ့ငါး (သို႔) ေၾကာက္လန္႔စရာ လူသြားနဲ႔ ပါကူ ငါး

ပါကူ (Pacu) ငါးဟာ ေတာင္အေမရိက ေရခ်ိဳပိုင္းမွာ က်င္လည္က်က္စားတဲ့ ငါးမ်ိဳးစိတ္တစ္မ်ိဳး ျဖစ္ပါတယ္။ အေမဇုန္ျမစ္နဲ႔ ေအာ္ရီႏိုကို ျမစ္ေတြမွာ အဓိကေတြ႔ရၿပီး အခုေနာက္ပိုင္းေတာ့ နယူးဂီနီနဲ႔ ဥေရာပအခ်ိဳ႕ေဒသေတြမွာပါ ေတြ႔ရေလ့ ႐ွိပါတယ္။

ပါကူငါးဟာ သတၱဝါေတြကို စကၠန္႔ ပိုင္းအတြင္း အ႐ိုးထိေအာင္ ကိုက္ျဖတ္တတ္တဲ့ နာမည္ေက်ာ္ အသားစားငါး ပရန္းညား( Piranha) ငါးမ်ိဳးစိတ္ဝင္ပျဲဖစ္ပါတယ္။

ဆားဝက္ေတြကို သခါြးသီးသံုးလိုဖယ္ရွားနည္းေလး

တစ္ၾကိမ္တည္းလုပ္ရံုနဲ႕ ဆားဝက္ၿခံေတြကို သိသိသာသာ ေပ်ာက္ကင္းသြားေစတဲ့ သခြားသီးနည္း

လွတဲ့သူတိုင္း ဆားဝက္ၿခံရွိတယ္လို႕ ၾကားဖူးတယ္  ။ ဒါေပမယ့္ ဆားဝက္ၿခံရွိေနတာေတာ့ ဘယ္သူမွ ၾကိဳက္ၾကမယ္မထင္ပါဘူး ။ ဆားဝက္ၿခံေတြဟာ နွာေခါင္း ၊ေမးေစ့နွင့္ ပါးျပင္ေတြမွာ အမ်ားဆံုးျဖစ္ေလ့ရွိျပီး ညွစ္ရင္လည္း ပြါးတတ္တာေၾကာင့္ အေတာ္စိတ္အေနွာင့္အယွက္ ျဖစ္ရပါတယ္ ။ ဒိထက္ပိုးဆုိးလွ်င္ အေပါက္အၾကီးၾကီးေတြျဖစ္ျပီး မ်က္နွာမွာ ၾကည့္ရဆိုးပါတယ္ ။

ၾကာပန္းအရက္ခ်က္နည္းေလး

ၾကာပန္းအရက္လုပ္နည္းေလးပါ အရက္ၾကိဳက္သူေတြအတြက္ကေတာ့

ကိုယ္တိုင္လုပ္ျပီးက်န္းမာေရးအတြက္ အေနွာက္အယွက္မျဖစ္ပဲ

က်န္းမာေရးအတြက္ေထာက္အကူျပဳနိုင္ေအာင္

ျပျပင္ျပီကိုယ္တုိုင္လုပ္နုိင္ေအာင္ေပါ့။

Thursday, September 28, 2017

ဗန္ဒါသီးရဲ႕ က်န္းမာေရး အက်ဳိးေက်းဇူး

ျမန္မာျပည္မွာ ဗန္ဒါပင္(ဗန္ဒါသီး)လို ့အလြယ္ေခၚေလ့ရွိတာေၾကာင့္၊“ဗာဒံပင္” ဆိုတဲ့ သူ ့မူလအမည္ ေပ်ာက္ကြယ္ေနပါတယ္။အဂၤလိပ္အမည္ကေတာ့ Indian Almond ပါတဲ့။